Vijf kazen van de Canarische Eilanden hebben verse internationale erkenning gekregen tijdens de Cincho Cheese Awards 2026. Dit geeft levensgenieters en reizigers een extra reden om verder te kijken dan het strand en de agrarische landschappen, markten, restaurants en landelijke routes van de eilanden te ontdekken.
De prijzen werden bekendgemaakt op 11 juni 2026, na de finale van de competitie in Valladolid van 2 tot 4 juni. Ze leverden vier gouden en één zilveren Cincho-award op voor producenten uit Gran Canaria, La Palma en Fuerteventura. Voor de Canarische Eilanden is dit resultaat meer dan een gespecialiseerde vakprijs in de foodsector. Het is een waardevol toeristisch signaal in een tijd waarin de archipel streeft naar een hogerwaardige en meer lokaal gewortelde vakantie-ervaring op het gebied van gastronomie, plattelandscultuur en de eigenheid van de eilanden.
De winnende kazen zijn Arquegran Agüimes Semicurado, geproduceerd door Arquegran Agüimes op Gran Canaria; Era del Cardón Curado, van Luis Martel Perdomo op Gran Canaria; Granja Las Cuevas Oveja Viejo Pimentón en Granja Las Cuevas Mezcla Viejo Pimentón, beide gemaakt door Félix Alberto Gil Rodríguez op La Palma; en tot slot Maxorata Curado con Pimentón van Grupo Ganaderos de Fuerteventura. De eerste vier kregen goud in hun categorie, terwijl Maxorata bekroond werd met zilver.
De schaal van de competitie benadrukt het gewicht van deze prestatie. Voor de editie van 2026 werden er 1.300 kaasmonsters uit 18 landen ingezonden, waarbij de jury in totaal 117 prijzen uitreikte. Deze bestonden uit 67 gouden en 50 zilveren Cinchos. Het proefpanel bestond uit 69 experts uit Spanje en andere landen. De wedstrijd is inmiddels toe aan zijn twaalfde nationale en zesde internationale editie.
Snelle Feiten
| Onderwerp | Vijf kazen van de Canarische Eilanden winnen prijzen bij de Cincho Cheese Awards 2026 |
|---|---|
| Datum van aankondiging | 11 juni 2026 |
| Finale van de competitie | 2 tot 4 juni 2026 in Valladolid |
| Resultaat voor de Canarische Eilanden | Vier gouden Cinchos en één zilveren Cincho |
| Vertegenwoordigde eilanden | Gran Canaria, La Palma en Fuerteventura |
| Omvang van de competitie | 1.300 inzendingen uit 18 landen, goed voor 117 prijzen |
| Relevantie voor bezoekers | Culinair toerisme, excursies op het platteland, lokale markten, ontdekking van restaurants en de eilandidentiteit |
Welke kazen uit de Canarische Eilanden vielen in de prijzen
De winnaars van Gran Canaria tonen de veelzijdigheid van de eilandkaas. Arquegran Agüimes Semicurado ontving een gouden Cincho in de categorie koemelk met enzymatische stremming. Agüimes, in het zuidoosten van Gran Canaria, is bij veel reizigers al geliefd vanwege het historische centrum, de traditionele architectuur en het landschap in het binnenland. Een kaasprijs die verbonden is aan deze gemeente voegt extra aantrekkingskracht toe voor reizigers die een dagje weg willen van de badplaatsen in het zuiden of de hoofdstad Las Palmas de Gran Canaria.
Era del Cardón Curado, gemaakt door Luis Martel Perdomo, won eveneens goud, ditmaal in de categorie rauwe geitenmelk. Geitenkaas vormt de kern van de culinaire cultuur op de Canarische Eilanden, en deze erkenning herinnert ons eraan dat enkele van de meest karakteristieke vakantieherinneringen te vinden zijn in eenvoudige lokale producten: een bord kaas met mojo, een proeverij op de markt, een voorgerecht in een landelijk restaurant of een praatje met een producent tijdens een dorpsfeest.
De twee gouden awards voor La Palma gingen naar Granja Las Cuevas Oveja Viejo Pimentón en Granja Las Cuevas Mezcla Viejo Pimentón, beide geproduceerd door Félix Alberto Gil Rodríguez. De eerste won in de categorie oude schapenmelk van rauwe melk, terwijl de tweede de beste was in de categorie oude mixmelk. Beide kazen zijn bereid met pimentón (paprikapoeder), wat zorgt voor een krachtig smaakprofiel naast het ambachtelijke kaasmakerschap.
De prijs voor Fuerteventura kwam op naam van Maxorata Curado con Pimentón van Grupo Ganaderos de Fuerteventura, die een zilveren Cincho kreeg in de categorie gepasteuriseerde geitenmelk. Fuerteventura wordt door veel terugkerende reizigers al sterk geassocieerd met kaas, met name dankzij de traditie van geitenhouders en het agrarische binnenland. Deze nieuwe erkenning biedt een leuk gespreksonderwerp voor reizigers die het eiland vooral kennen van de stranden, duinen, wind- en kitesurfspots en vulkanische landschappen.
Waarom dit een reisverhaal is
Kaasprijzen klinken misschien als iets voor fijnproevers en de voedingsindustrie, maar op de Canarische Eilanden sluiten ze nauw aan bij het type toerisme dat de bestemming steeds meer wil ontwikkelen: lokaler, gevarieerder en minder eenzijdig gericht op het idee dat een vakantie op de Canarische Eilanden alleen uit zon, zee en een zwembad bestaat.
Eten is een van de makkelijkste manieren voor bezoekers om de verschillen tussen de eilanden te begrijpen. Tenerife, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote, La Palma, La Gomera en El Hierro delen een brede Canarische identiteit, maar hun landschappen, agrarische tradities en reistempo verschillen van elkaar. Kaas helpt om die verschillen naar de eettafel te vertalen. De smaak van een gerijpte geitenkaas van een droog eiland, een met paprika ingewreven kaas van La Palma, of een halfbelegen kaas uit Gran Canaria heeft weinig uitleg nodig om authentiek aan te voelen.
Dat is belangrijk voor de reisplanning, omdat veel vakantiegangers tegenwoordig op zoek zijn naar reizen met een sterk gevoel van plaatselijkheid. Ze kiezen misschien nog steeds voor een resort, appartement aan het strand of een relaxte zonvakantie, maar ze zoeken ook naar lokale restaurants, markten, boerderijwinkels, wijnroutes, geleide proeverijen, dorpen in het binnenland en korte uitstapjes die een reis minder inwisselbaar maken. Een erkende lokale kaas kan zo een kleine maar krachtige reden zijn om het zonnebankje een middag te verruilen voor wat avontuur.
Voor toeristische ondernemers bieden de prijzen content die op een verantwoorde manier is te gebruiken. Hotels kunnen lokale kaas in de verf zetten tijdens het ontbijtbuffet of op degustatiemenu's. Restaurants kunnen uitleggen waar een kaas vandaan komt in plaats van deze generiek op de menukaart te zetten. Plattelandsgidsen kunnen kaas verbinden met landschappen, waterschaarste, geitenhoederij, inheemse rassen en familieteelt. Winkels kunnen reizigers helpen ontdekken wat lokaal is, wat seizoensgebonden is en wat handig is om mee naar huis te nemen. Hiervoor hoef je boerderijen niet om te toveren tot pretparken. Het beste culinaire toerisme ontstaat door respect te tonen voor het product en het voor bezoekers makkelijker te maken de waarde ervan in te zien.
Gran Canaria: Kaas brengt extra diepgang in excursies naar het binnenland
Gran Canaria wordt vaak aangeprezen via twee heel verschillende toeristische gezichten: de stranden en resorts in het zuiden en het stedelijke karakter van Las Palmas de Gran Canaria. Beide zijn belangrijk, maar de gemeenten in het binnenland van het eiland zijn essentieel voor een rijkere reiservaring. Agüimes, de gemeente die gekoppeld is aan een van de winnende kazen, is een goed voorbeeld van hoe streekproducten een uitstapje met al een cultureel en architectonisch tintje kunnen versterken.
Voor reizigers die verblijven in Maspalomas, Playa del Inglés, Meloneras, Puerto Rico of Las Palmas, kunnen culinaire stops in het binnenland een eenvoudige sightseeingdag veranderen in een onvergetelijke belevenis. Een dorpslunch, een kleine aankoop op de markt of een kaasplankje met streekproducten helpt om de kust te verbinden met het platteland. Bovendien zorgt dit ervoor dat de uitgaven van bezoekers beter verspreid worden buiten de bekende badplaatsen.
De gouden award voor Arquegran Agüimes Semicurado geeft Gran Canaria een nieuw verhaal om te vertellen over het zuidoosten en de routes door het binnenland. De gouden medaille voor Era del Cardón Curado versterkt de reputatie van het eiland als kaasbestemming, met name in de categorie rauwe geitenmelk. De praktische boodschap voor reizigers is niet dat ze hun hele vakantie om kaas moeten bouwen, maar wel dat Gran Canaria nieuwsgierigheid beloont. Een strandvakantie is immers zo af te wisselen met een ochtend in een historisch stadje, een rit door de natuur, een lokale lunch of een marktbezoek.
De toeristische strategie van Gran Canaria moet al langer een evenwicht zien te vinden tussen het aantal bezoekers en de kwaliteit van de ervaring. Kaasprijzen lossen de druk op de woningmarkt, verkeersdrukte, verouderde resorts of personeelstekorten niet direct op, maar ze ondersteunen wel een diversere bezoekerseconomie. Daarbij wordt waarde gecreëerd door niet alleen hotelbedden, maar ook door producenten, restaurants, winkels en plattelandsgemeenschappen.
La Palma: Erkenning voor een eiland dat past bij langzaam reizen
De twee gouden prijzen voor La Palma zijn bijzonder waardevol vanuit het oogpunt van bestemmingsmarketing, omdat het eiland zich uitstekend leent voor langzamer en meer zintuiglijk reizen. Reizigers komen er vaak voor wandelingen, sterrenkijken, vulkanische landschappen, groene valleien, uitzichtpunten, schattige stadjes en een rustiger tempo dan op de grote toeristische eilanden. Eten past daar volkomen bij.
Granja Las Cuevas Oveja Viejo Pimentón en Granja Las Cuevas Mezcla Viejo Pimentón geven het culinaire toerisme op La Palma een frisse impuls in een periode waarin het eiland delen van zijn toeristische economie blijft herstructureren en herpositioneren na de recente uitdagingen. Prijzen op zich creëren geen vraag, maar ze bieden wel het geloofwaardige bewijs dat de lokale productie kwaliteit, diepte en een internationaal erkende reputatie bezit.
Voor bezoekers is La Palma doorgaans geen bestemming van massale megastrandresorts; de charme is intiemer. Een geslaagde vakantie op La Palma betekent vaak dat je je op een traag tempo door het landschap beweegt: een rit door veranderende vegetatiezones, een wandeling door een laurierbos, een stop in Santa Cruz de La Palma, een uitzichtpunt bij zonsondergang, een klein restaurant, een proeverij van lokale wijn of een eenvoudig bordje met streekproducten. Bekroonde kaas past daar naadloos in.
Het gebruik van pimentón in beide winnende kazen van La Palma is bovendien handig voor de verhalenvertelling omdat het voor bezoekers direct herkenbaar is. Een kaas die is ingewreven met paprikapoeder of waarin dit is verwerkt, heeft een sterke visuele identiteit en een uitgesproken smaak. Zo'n product valt op op een menukaart, in de etalage van een winkel of tijdens een proeverij. Dergelijke details helpen culinaire toerisme in de praktijk te slagen, zeker bij internationale reizigers die wellicht niet bekend zijn met de technische categorieën van de Spaanse kaasbereiding.
Fuerteventura: Meer dan alleen stranden en wind
De zilveren Cincho voor Maxorata Curado con Pimentón van Fuerteventura onderstreept een van de sterkste niet-strandgebonden identiteiten van het eiland. Fuerteventura staat bekend om zijn uitgestrekte zandstranden, de duinen van Corralejo, Jandía, El Cotillo, watersporten en weidse landschappen. Maar de kaascultuur is een van de duidelijkste manieren om het eiland ook buiten de kust te begrijpen.
Bezoekers die Fuerteventura alleen bekijken vanaf het balkon van hun resort, missen de band tussen het droge terrein van het eiland, de geitenhouderij, de plattelandsdorpen en de lokale keuken. Kaas maakt die relatie tastbaar: je kunt het proeven in restaurants, kopen in winkels en koppelen aan dorpen in het binnenland of culinaire evenementen. Voor terugkerende gasten is dit vaak de reden waarom Fuerteventura anders aanvoelt dan Tenerife of Gran Canaria, zelfs wanneer het type vakantie op papier erg op elkaar lijkt.
De prijs voor Maxorata is ook nuttig omdat de toeristische economie van Fuerteventura baat heeft bij ervaringen die bezoekers aanmoedigen om verder te kijken dan de strandzones. Dat betekent niet dat elke vakantieganger een compleet plattelandsprogramma hoeft af te werken; het kan al zo simpel zijn als het kiezen van een lokaal kaasplankje, een marktbezoek, de vraag stellen aan een restaurant welke streekproducten ze gebruiken, of een korte stop in het binnenland inlassen tijdens een stranddag.
Wat reizigers kunnen opsteken van deze prijzen
Voor reizigers die een vakantie naar de Canarische Eilanden plannen in 2026, zijn de prijzen geen reden om vluchten te wijzigen, andere accommodaties te boeken of bepaalde bestemmingen te mijden. Ze zijn wel een uitnodiging om meer aandacht te besteden aan lokale producten bij het kiezen van een eetgelegenheid of het uitzoeken van een souvenir.
Praktisch gezien kunnen reizigers dit nieuws op verschillende manieren benutten. Ga op Gran Canaria op zoek naar lokale kaas bij een bezoek aan Agüimes, dorpen in het binnenland, markten of restaurants die focussen op Canarische streekproducten. Beschouw op La Palma kaas als onderdeel van het rustigere reistempo, samen met wijn, wandelingen, historische straten en uitzichtpunten. Gebruik op Fuerteventura kaas als een brug tussen de strandvakantie en de identiteit van het binnenland.
Bezoekers moeten er ook rekening mee houden dat bekroonde producten niet overal en altijd verkrijgbaar zijn. Kleine producenten hebben soms een beperkte voorraad en menukaarten wisselen. De beste aanpak is om lokaal te informeren, etiketten in winkels te bekijken, erkende markten te bezoeken waar dat kan en open te staan voor vergelijkbare eilandkazen, zelfs als precies dat ene winnende product niet in de schappen ligt. Culinair toerisme werkt immers het best wanneer het het bredere ecosysteem ondersteunt in plaats van slechts één merknaam.
Reizigers die kaas mee naar huis willen nemen, doen er ook goed aan om de transport- en douaneregels voor hun bestemming te controleren, met name bij reizen buiten de Europese Union. Binnen Spanje en een groot deel van de EU is verpakt voedsel doorgaans probleemloos mee te nemen, maar regels kunnen per product, verpakking en land verschillen. Koop bij twijfel bij een gespecialiseerde speciaalzaak en vraag om advies voordat je eten in de koffer pakt.
Een sterkere culinaire identiteit voor de Canarische Eilanden
De uitslag van de Cincho Cheese Awards past in een bredere trend binnen het toerisme op de Canarische Eilanden. De archipel probeert meer te communiceren dan alleen het klimaat. Zonneschijn blijft de basis van de vraag, met name in de winter, maar de meest veerkrachtige bestemmingen zijn de plekken die reizigers redenen geven om te geven om de plek zelf, en niet enkel om het weer.
Gastronomie helpt daarbij. Kaas verbindt toerisme met landbouw, landschap, dierassen, familiekennis, dorpidylles en eilandtradities. Bovendien werkt het voor elk budget. Een reiziger heeft geen luxueus degustatiemenu nodig om te genieten van lokale kaas; het duikt net zo goed op in een bescheiden bar, een landelijk restaurant, bij het ontbijt in het hotel, op een marktstalletje, tijdens een picknick of als eenvoudig voorgerecht voorafgaand aan gegrilde vis of een lokale stoofpot.
De awards tonen bovendien aan dat de Canarische Eilanden niet als één uniforme bestemming moeten worden behandeld. De winnende kazen van Gran Canaria, de met pimentón verrijkte kazen van La Palma en de bekroonde geitenkazen van Fuerteventura vertellen elk hun eigen eilandverhaal. Samen versterken ze de reputatie van de archipel, maar afzonderlijk helpen ze bezoekers om ervaringen te kiezen die passen bij het specifieke eiland dat ze bezoeken.
Voor toerismeprofessionals doet dat onderscheid er toe. Een generieke boodschap over het eten op de Canarische Eilanden is handig aan het begin van de oriëntatiefase, maar details per eiland zetten interesse om in daadkracht. Een reiziger die zoekt naar vakanties op Gran Canaria laat zich wellicht verleiden door Agüimes en routes door het binnenland. Een bezoeker aan La Palma toont wellicht meer interesse in een verblijf op het platteland, wandeltochten en kleinschalige producenten. Een gast op Fuerteventura wil misschien ontdekken wat er op een winderige middag te doen is weg van het strand. Kaas geeft al die reizen een specifiek, lokaal anker.
Geen reisbeperkingen, wel een frisse reden om op pad te gaan
De prijzen gaan niet gepaard met reisbeperkingen, wijzigingen op vliegvelden, strandsluitingen, hotelproblemen of nieuwe regels voor toeristen. Het is positieve erkenning voor de producenten op de Canarische Eilanden en een nuttige aansporing voor reizigers om de eilanden te ontdekken via hun culinaire erfgoed.
Dat onderscheid is belangrijk omdat reisnieuws snel gedomineerd kan worden door verstoringen, debuten over massatoerisme, prijzen en transportproblemen. Die kwesties doen ertoe, maar ze vertellen niet het hele verhaal van de Canarische Eilanden. De economie van het eilandtoerisme steunt immers ook op producenten die lokale kennis in stand houden, restaurants die de smaken van het eiland levend houden, dorpen die reizigers een reden geven om de resorts te verlaten en vakantiegangers die ervoor kiezen hun geld uit te geven op een manier die de lokale gemeenschap ten goede komt.
Vijf kazen die winnen op een internationale competitie zullen het toerisme op de Canarische Eilanden niet van de ene op de andere dag veranderen. Maar het versterkt wel een geloofwaardige en aantrekkelijke boodschap: de eilanden zijn niet alleen plekken om te bezoeken voor het weer, maar ook om te proeven, te begrijpen en opnieuw te ontdekken. Voor reizigers die een vakantie in 2026 plannen, is dat misschien wel de allerbeste opsteker. Pak de zwemkleding in, boek die stranddagen, maar houd wat ruimte over voor een marktbezoek, een lunch op het platteland en een bord kaas dat je precies vertelt op welk eiland je bent.