Visite à pied des moulins à gofio de La Orotava et dégustation

Réservez cette expérience si vous souhaitez découvrir simultanément la culture culinaire locale et le patrimoine industriel. Cette visite va au-delà de la simple observation de façades historiques : elle inclut l'accès à l'intérieur d'un moulin et une dégustation de gofio, suivant un itinéraire qui a façonné ce quartier de La Orotava pendant des siècles. C'est une option idéale pour les voyageurs visitant le nord de Tenerife qui recherchent une immersion culturelle thématique, différente d'un arrêt classique dans la vieille ville ou d'une visite de la Casa de los Balcones.

Idéal pour les voyageurs hispanophones passionnés par les traditions gastronomiques canariennes, l'histoire locale et les sites patrimoniaux en activité. Cette excursion convient également aux visiteurs séjournant à Puerto de la Cruz ou dans le nord de Tenerife souhaitant consacrer une demi-journée à la culture de La Orotava. Le groupe étant limité à 20 personnes, il s'agit d'une expérience guidée collective et non d'une visite privée.

Cette expérience n'est pas recommandée si vous recherchez un guide parlant anglais, un transfert depuis votre hôtel, une visite courte de musée ou un itinéraire entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite. Le billet actuel précise que la langue du guide est l'espagnol et que le parcours n'est pas accessible en fauteuil roulant. Elle ne convient pas non plus aux personnes motorisées s'attendant à revenir au point de départ : le circuit est linéaire et s'achève Calle del Colegio, loin du point de rendez-vous à l'Ermita de la Piedad. Enfin, les informations de réservation indiquent que la dégustation de gofio n'est pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

Rendez-vous avec le guide devant la porte principale de l'Ermita de la Piedad, Calle Plaza de la Piedad 29, à La Orotava. Le guide sera identifiable grâce à son porte-documents, son uniforme et son accréditation officielle. Veuillez avoir votre billet sur smartphone à portée de main.

La visite commence à 10h00 et dure environ 3 heures. Elle suit le corridor historique des moulins de La Orotava, expliquant comment l'ancien canal d'eau alimentait les moulins de la ville et comment le gofio est devenu un élément central de la culture alimentaire canarienne.

Selon les informations touristiques officielles, la Route de l'Eau comprenait 13 moulins originaux, dont 10 sont préservés. Deux moulins à gofio traditionnels sont encore actifs aujourd'hui. La visite inclut l'entrée dans un moulin et une dégustation, ajoutant une dimension concrète de production artisanale à la promenade architecturale.

Le billet comprend le guide, les frais d'entrée et la dégustation. Les transferts ne sont pas inclus.

La marche se termine au Calle del Colegio 5 et ne revient pas au point de départ. Si vous venez en voiture, prévoyez le trajet retour vers votre parking après la visite.

Durée : environ 3 heures. Heure de départ : 10h00. Taille maximale du groupe : 20 personnes. Le guide et l'audioguide sont disponibles uniquement en espagnol.

Point de rendez-vous : Calle Plaza de la Piedad 29, devant l'Ermita de la Piedad. La visite se termine Calle del Colegio 5 (itinéraire linéaire).

Les transferts ne sont pas inclus. Si vous venez en voiture, n'oubliez pas que vous devrez rejoindre votre véhicule depuis le point d'arrivée.

L'expérience n'est pas accessible aux fauteuils roulants. Prévoyez des chaussures confortables pour une marche urbaine de trois heures.

Attention : la dégustation de gofio n'est pas adaptée aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. Veuillez vérifier vos restrictions alimentaires avant de réserver.

L'annulation et le report gratuits sont possibles jusqu'à 24 heures avant la visite.

- Départ : 10h00.
- Durée : 3 heures.
- Groupe max : 20 personnes.
- Langue du guide : Espagnol (audioguide également en espagnol).
- Point de rendez-vous : Ermita de la Piedad, Calle Plaza de la Piedad 29.
- Point d'arrivée : Calle del Colegio 5.
- Itinéraire linéaire : les conducteurs doivent prévoir le retour vers leur parking.
- Inclus : guide, frais d'entrée et dégustation de gofio.
- Non inclus : transferts.
- Accessibilité : non accessible aux fauteuils roulants.
- Restriction alimentaire : dégustation non adaptée aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.
- Annulation/Report : jusqu'à 24 heures avant la visite.

L’annulation est possible jusqu’à 24 heures avant l’activité.